Le Concentré de MONIN Cold Brew
Cold Brew is een van oorsprong Amerikaanse drank, bekend om zijn verfrissende en natuurlijk stimulerende eigenschappen. Het wordt gemaakt door gemalen koffie ongeveer 12 uur in koud water te laten trekken. Door dit natuurlijke proces worden alle organoleptische en aromatische eigenschappen van de koffie geëxtraheerd. De aromatische kracht en de originaliteit van het profiel hebben van deze drank de afgelopen jaren een niet te missen lid van de koffiewereld gemaakt.
Een authentieke melange van Arabica-koffie, zeer licht gezoet, MONIN Cold Brew-concentraat is ideaal voor het maken van echte Cold Brews, met of zonder smaak.
toepassingen
dranken op basis van koffie, chocolaatjes en warme dranken, cocktails, virgin cocktails, dessertdranken
MONIN-TIPS
Met zijn krachtige en atypische profiel is Cold Brew de revolutionaire drank van de koffiewereld van de afgelopen jaren. Nu een must voor barista's, het kan worden gebruikt om een groot aantal frisdranken te maken. Probeer Monin Cold Brew's Concentrate, de ideale oplossing voor het draaien van geweldige klassiekers zoals Mojito, Lemonade of Frozen Cappuccino!
