Le Sirop de MONIN Blackberry
Deze kleine maar dikke, sappige bes met zijn zoetzure smaak komt oorspronkelijk uit Azië. Zelden gekweekt in Frankrijk, maar gelukkig is het gemakkelijk te vinden in het wild voor ons plezier. Tegenwoordig wordt de braam meestal gebruikt in jam en desserts. Le Sirop de MONIN Blackberry, met tonen van gerijpt fruit en een intense violette kleur zal al uw alcoholische en non-alcoholische creaties naar een hoger niveau tillen.
toepassingen
thee, ijsthee, smoothie
MONIN-TIPS
Neem alle intensiteit en kracht van de braambes op in uw dranken. MONIN Bramensiroop zal uw creaties betoveren met de intensiteit van zwart fruit. Gemakkelijk te combineren met alle soorten dranken, van hete thee tot kenmerkende cocktails. Persoonlijk vind ik het heerlijk in warme chocolademelk met slagroom. Het verhoogt de decadentie en intensiteit van de drank. MONIN Bramensiroop gaat heerlijk samen met ander rood en zwart fruit, munt, gember, gin, wodka, whisky en cognac.